...lagar jag god mat, umgås med vänner, läser bra böcker, diskuterar livets stora och små problem eller bara njuter av en kopp kaffe...

Välkomna in i mitt kök!


onsdag 23 juni 2010

Alla är vi små prinsessor...

...men främst av alla är vår egen Kronprinsessa Victoria! Och hennes bröllop skulle firas kungligt av alla prinsessor i landet, denna 19e Juni 2010. Så Celie Thuresson och Undertecknad skred till verket med att förverkliga århundradets prinsess/bröllopsfest för att ära kronprinsessparet Victoria och Herr Daniel Westling.





Planerna började så smått redan i slutet på maj - det skulle ju planeras mat, inbjudningar, festligheter, pynt, kläder, blommor, etc. Allt som hör ett bröllop till helt enkelt. För ska det vara kungligt och fest, då ska det vara Kungligt och Fest! I början av Juni gick så de första injudningskorten ut, vackert ihoppysslade med mycket möda och kärlek.


...inbjuds härmed att med sin närvaro hedra vigseln mellan
HKH Kronprinsessan Victoria
&
Herr Daniel Westling

på Widebergs Gård den 19e Juni, kl. 15.00,
samt att därefter intaga middag.

Efter inbjudningarna var det så dags för menyn. Efter mycket bläddrande i fru Thuressons receptsamling så blev menyn för kvällen följande:

Meny

Kungliga kanapéer

Förrätt
Poulet de Gingembre
Compote vert

Huvudrätt
Saffransfjärilar med Duchesspotatis
Sauce Linnea
Smördränkta primörer

Dessert
Savoiardi Fragola



Som med alla fina fester skulle även dekorationer, blommor och annat runtomkring till. Så det blev en del pysslande (alla små prinsessor måste ju ha tiaror!), blommor inhandlades (från IKEA av alla ställen!), mat inhandlades, silverbrickor och diverse annat porslin införskaffades och rotades fram på olika ställen i landet.

Bara en del av alla kassar och mat som inhandlades till den stora dagen. Det märkligaste är att det mest var saker och pynt som inhandlades och inte så mycket mat...

I dagarna tre stod vi i och stadade och fejade, lagade mat, pyntade, pysslade.. Så kom då den stora Dagen. Blomsterdekorationerna var på plats, serveringspersonalen införskaffade, projektorn visade minut för minut vad som pågick i Kungliga Hufvudstaden, gästerna anlände kungligt vackra och Celie och Undertecknad satt i spänd förväntan och väntade på det vackra, det sagolika, det efterlängtade bröllopet.



De lyckliga tu på kyrktrappan - mången tår av lycka fälldes under den stora dagen


Och det blev precis så magiskt och underbart och fint som vi väntade. Den sagolika klänningen, den nervösa vigseln, den vackra färden genom Stockholm, Daniels otroliga och tårdrypande tal till sin fru, de lyckliga tu... Det enda som inte höll måttet var SVTs otroliga miss av den riktiga kyssen. Den som folket de istället filmade stod och jublade åt, den vi väntat på hela kvällen. Men resten av kvällen blev riktigt lyckad. Och som gästerna sa, det kändes som att sitta på plats i slottet och äta bröllopsmiddag med brudparet själva.


Fint dukat med vit duk, kandelabrar, finporslin, blomsterdekorationer, bröllopsservetter..

...och naturligvis en bild på brudparet själva!



Alla små prinsessor fick varsin presentpåse med en personligt, handgjord tiara, en svensk flagga att vifta med,
ett paket servetter för rörande stunder samt
ett häfte med dagens program och meny,






Jag och mamma med våra fina tiaror.







Alla fina gästerna:


Celie Thuresson, Maria och Bettan Bengtsson, Jennie, Judith och Elisa Gallardo, Gabriella Erixon, Brita Thuresson, Julia Thuresson och Undertecknad.








Bettan vid de kungliga kanapéerna...

Våra otroligt duktiga servitörer: Isak, Gabriel och Dany! Stort tack för att ni hjälpte till!



Vår fantastiskt god förrätt!





Min fantastiskt fint dekorerade bröllops/prinsess-tårta!





Efterrätten - jag glömde fota den när den kom ut, men den var så god så skålarna blev slickade!





Festarrangörerna själva - otroligt nöjda med kvällen och önskar de nygifta all lycka i världen!


tisdag 15 juni 2010

Mitt liv i fagra Södern...


Snart en vecka hemma och så mycket och lite som hänt. Mycket goda middagar, filmkvällar med kompisarna, chill vid stranden, regn, regn och åter regn och framför allt: förberedelser inför kungliga bröllopet!

Senaste tiden i bildformat:


Roligaste presenten som tack för den gångna terminen från sötaste kollegorna!


Grattis till studenten, finaste Maria!


Festförberedelser inför kungliga bröllopet - pysselafton för flickorna små. Vad som tillverkas här är inte officiellt, men bilder kommer efter lördag!=)


En alldeles vanlig söndagsmiddag hos familjen Erixon - mamma blev lite trött när vi varit så här många till middag hela helgen, med tanke på att vår egen familj egentligen består av ungefär hälften av dessa människor.


Bullbak! Förstår inte varför jag inte gör såna här mängder hemma i Uppsala till vår lilla frys...










torsdag 10 juni 2010

Högt i det blå..



Är det bara jag, eller finns det något magiskt med att flyga, med flygplatser? Jag blir alltid lika glad när jag är på en flygplats, när man känner lukten av den. Det luktar flygplats, spänning, hemlängtan, glädje... Och naturligtvis plaststolar och linoleumgolv.
Men mest är det en förväntan på att man är på väg någonstans, till en bättre plats där ens drömmar ska slå in och världen är vackrare och mer perfekt. När man väl är framme så grusas eller infrias ens förhoppningar och drömmar, men där, på flygplatsen kan du fortfarande drömma och längta.




Efter en så spännande morgon så är jag hemma i Skåneland för sommaren och vidare spännande började väl inte "Den beste sommaren i hele vores liv" - en styck lillebror ligger i soffan bredvid och snarkar, en styck hund ligger bakom soffan och snarkar och regnet strilar nerför fönstret och höljer mitt efterlängtade Skåne i ett grått dis... Men skam den som ger sig! Jag har tänt ljus i vardagsrummet, satt på lite Joshua Radin i högtalarna och håller som bäst på att planera en outfit för den stundande bröllopsfesten. Jag kan när jag vill minsann!




* * * * * * *



Dagens i-landsproblem: Sommarens alla skor och jackor - jätteroligt men fantastiskt opraktiskt att ha många att välja mellan när man ska ut och resa! Det fick bli "bara" 7 par skor, men det var under pistolhot som de fick bli kvar hemma...

Dagens glädjeämne: Jag är äntligen hemma i efterlängtade Södern!!!


Dagens rätt: Underbara mamma hade fixat ciabatta till lunch när hon hämtat mig vid flyget! Så det blev en typisk Erixons-lunch med ciabatta med rökt makrill och massa gott! Mumsigt värre! Man blir otroligt bortskämd av mor sin när man bor långt bort...

Dagens klädesplagg: Jeansleggings! Denna gåva från ovan - så sköna, praktiska och helt underbara!



tisdag 8 juni 2010

Sagan om Prinsessan Vera...


Det här sms:et väntade mig i mobilen under dagen:


Det var en gång två prinsessor som bodde i det högsta tornet i hela landet. En dag vart sessa Vera bortrövad av den stiliga prinsen från datorskrutti o sessan som var kvar i sitt slott skickade ut sin arme att rädda Vera. Vera räddades och landet firade i dagarna tre o levde lyckliga i all sina dagar.


Min älskade dator Vera, som helt fick för sig att dö för cirkus tre månader sedan och sedan dess varit på besök hos farbror doktorn, har alltså nu återförenats med sin lyckliga ägare! Min dator, som fungerar som jag vill att den ska fungera, med mina inställningar, mina dokument, min bakgrundsbild.. Min Vera.


Tack Markus!

onsdag 2 juni 2010

Livet tog en ny vändning...


...eller mitt blogg-liv gjorde det - ny plats, nya möjligheter!
Efter mycket hårslitande, morrande och grälande på min gamla blogg-domän (bloggproffs.se) så tog jag så en vacker dag det mogna beslutet och bytte. Så nu börjar mitt nya liv här...

Igår firade jag och Katrin stora Martin som fyllde 20! Hemska saker vad tiden går fort! Och nej, jag är kanske inte tillräckligt gammal för att få säga sådana saker, eller låta nostalgisk, eller säga "annat var det på min tid"... Men jag gör det här, så är det ingen som behöver säga emot mig.

Eftersom jag fick agera substitut för resten av familjen så fick det bli upp och baka tårta till pojken, och om jag får säga det själv blev det den snyggaste 20-års tårtan!



Grattis bästa bror!

* * * * * *

Dagens nyhet: Jag har äntligen tagit mitt förnuft tillfånga och använder blogspot istället för bloggproffs!

Dagens glädjeämne: Jobb, jobb och mera jobb!

Dagens citat: "Det här är före min tid!" Martin, när han försöker få igång en kassett i en bilstereo

Dagens rätt: Det skulle ju vara födelsedagsmiddag igår till grisen, men kocken orkade inte gå till affären så det fick bli att trolla i skafferiet. Men efter ett mycket lyckat trolleri blev det grönsaker och stekt fläskfilé i ugn med marinad av sweet-chilli, soya, massa vitlök och annat gott, med ris och supergod sås! Mumsigt värre!

Lyssnar på: New World Son - kan varmt rekomenderas! Härligt sköna!